Matcha in Mainz.
Matcha in der vierten Dimension: Ceremonial Matcha, Fruchtpüree und auf Wunsch Softeis obendrauf — White oder Vegan. Nicht von dieser Welt, aber aus der Gaustrasse.
Vier Wege.
Alle mit Ceremonial Matcha, in 250 ml oder 500 ml, wahlweise mit Softeis White oder Vegan:
Alle vier gibt es als Matcha in der Dose — kalt, verschlossen, to go. Dazu: MATCHA SUNSET aus der Collagen-Reihe (Wasser · Collagen · Matcha · Orange, 4 € / 6 €) — nicht vegan. Alles Weitere auf der Karte.
Ceremonial.
Ceremonial Grade ist die höchste Matcha-Stufe — jung geerntete Blätter, steingemahlen, hell-grün statt bitter-braun. Genau der wird hier aufgeschlagen, mit Fruchtpüree gebrochen und auf Wunsch mit Softeis gekrönt.
Vegan? Immer möglich, ohne Aufpreis. Softeis dazu? Das System.
Matcha Bowl.
Matcha gibt es hier auch zum Löffeln: Matcha Bowl — gefrorene Matcha-Basis auf Kokos, Granola drunter, Toppings nach Wahl drauf. Ohne Zusatzstoffe: keine E-Nummern, keine Farbstoffe, keine Aromen.
Alle vier Bowls: Bowls Mainz · das Flaggschiff: Açaí Bowl Mainz.
Fragen. Antworten.
Was kostet Matcha bei Gaust in Mainz?
Alle vier Matcha-Sorten kosten 5 € (250 ml) oder 7 € (500 ml) — wahlweise mit Softeis White oder Vegan.
Welche Matcha-Sorten gibt es bei Gaust?
Vier Sorten, alle mit Ceremonial Matcha: Blueberry (Heidelbeerpüree), Peach (Pfirsichpüree), Raspberry (Himbeerpüree) und Strawberry (Erdbeerpüree) — jeweils mit Softeis White oder Vegan kombinierbar.
Ist der Matcha bei Gaust vegan?
Ja — jede der vier Matcha-Sorten gibt es in der Vegan-Variante mit veganem Softeis, ohne Aufpreis.