Matcha in Mainz.
Matcha in der vierten Dimension: Ceremonial Matcha, Fruchtpüree und auf Wunsch Softeis obendrauf — White oder Vegan. Nicht von dieser Welt, aber aus der Gaustrasse.
Vier Wege.
Alle mit Ceremonial Matcha, in 250 ml oder 500 ml, wahlweise mit Softeis White oder Vegan:
Dazu: MATCHA SUNSET aus der Collagen-Reihe (Wasser · Collagen · Matcha · Orange, 4 € / 6 €) — nicht vegan. Alles Weitere auf der Karte.
Ceremonial.
Ceremonial Grade ist die höchste Matcha-Stufe — jung geerntete Blätter, steingemahlen, hell-grün statt bitter-braun. Genau der wird hier aufgeschlagen, mit Fruchtpüree gebrochen und auf Wunsch mit Softeis gekrönt.
Vegan? Immer möglich, ohne Aufpreis. Softeis dazu? Das System.
Kurz & hart.
Was kostet Matcha bei Gaust in Mainz?
Alle vier Matcha-Sorten kosten 5 € (250 ml) oder 7 € (500 ml) — wahlweise mit Softeis White oder Vegan.
Welche Matcha-Sorten gibt es bei Gaust?
Vier Sorten, alle mit Ceremonial Matcha: Blueberry (Heidelbeerpüree), Peach (Pfirsichpüree), Raspberry (Himbeerpüree) und Strawberry (Erdbeerpüree) — jeweils mit Softeis White oder Vegan kombinierbar.
Ist der Matcha bei Gaust vegan?
Ja — jede der vier Matcha-Sorten gibt es in der Vegan-Variante mit veganem Softeis, ohne Aufpreis.