PFLICHTANGABEN · LMIV · EU 1169/2011
Allergene.
Was drin ist. Was nicht.
Komplette Allergen-Übersicht für die Karte. Ghost Vegan ist milchfrei.
Bei Allergien — frag die Crew.
#01 · LEGENDE
Codes.
● = enthält · ○ = Spuren möglich
M
Milch · Laktose
G
Gluten · Weizen
E
Hühnerei
N
Schalenfrüchte
S
Sesam
Sj
Soja
Erd
Erdnüsse
Sf
Schwefeldioxid
#02 · ITEM-TABELLE
Welches Item,
welches Allergen.
| Item | M | G | E | N | S | Sj | Erd | Sf |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| — Softeis · BASED | ||||||||
| BASED White | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ● | — | — |
| BASED Vegan-Eis · in der Waffelnicht vegan — die schwarze Waffel enthält Milch | ● | ● | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| — Softeis · DUNKED | ||||||||
| DUNKED White · SCHWARZ | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ● | — | — |
| DUNKED White · BERRIES / ERDBEERE | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| DUNKED White · WEISS (weiße Schokolade) | Enthält Milch · weitere Allergene lt. Lieferanten-Datenblatt folgen — bei Allergien Crew fragen | |||||||
| DUNKED Vegan-Eis · SCHWARZ · Waffelnicht vegan — Waffel enthält Milch | ● | ● | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| DUNKED Vegan-Eis · BERRIES / ERDBEEREnicht vegan — Glasur und Waffel enthalten Milch | ● | ● | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| DUNKED Vegan-Eis · WEISS (weiße Schokolade) | Nicht vegan — Glasur enthält Milch · weitere Allergene folgen | |||||||
| — Softeis · DUSTED | ||||||||
| DUSTED White | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| DUSTED Vegan-Eis · in der Waffelnicht vegan — Waffel enthält Milch | ● | ● | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| — Softeis · STACKED | ||||||||
| STACKED White | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ● | ○ | ○ |
| STACKED Veganim Becher, ohne Schokoboden · vegan mit veganen Toppings & Saucen | ○ | ● | — | ○ | ○ | ● | ○ | ○ |
| — Softeis · VEGAN · nur im Becher | ||||||||
| Ghost Vegan im Becher · purvegan | ○ | — | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| Ghost Vegan im Becher · Knackglasur SCHWARZvegan · einzige vegane Glasur | ○ | — | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| — Bowls · Basis (ohne Toppings) | ||||||||
| AÇAÍ BOWL Basis | — | — | — | ○ | — | — | ○ | — |
| PITAYA BOWL Basis | — | — | — | ○ | — | — | ○ | — |
| MATCHA BOWL Basis | — | — | — | ○ | — | — | ○ | — |
| AÇAÍ PROTEIN Basis | ● | — | — | ○ | — | ○ | ○ | — |
| + TOPPINGS nach Wahl | Allergene je nach Auswahl — komplette Liste unter #06 Toppings | |||||||
| — Espresso · Solo & Klassisch | ||||||||
| ESPRESSO / DOUBLE | — | — | — | — | — | — | — | — |
| FREDDO | — | — | — | — | — | — | — | — |
| — Espresso · Auf Eis | ||||||||
| TONIC | — | — | — | — | — | — | — | — |
| JUICY | — | — | — | — | — | — | — | — |
| COCONUT BLACK | — | — | — | ● | — | — | — | — |
| — Espresso · Mit Softeis | ||||||||
| A$APGATO WHITE | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — | — |
| A$APGATO VEGAN | ○ | — | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| A$APGATO KARAMELL | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — | — |
| A$APGATO KARAMELL VEGAN | Angaben folgen — bei Allergien Crew fragen | |||||||
| — Drinks · Auf Kola | ||||||||
| AMERICOLA | — | — | — | — | — | — | — | — |
| DIRTY COKE | — | — | — | ● | — | — | — | — |
| SPICY MEXICAN | — | — | — | — | — | — | — | — |
| BLACKOUT | — | — | — | ● | — | — | — | — |
| — Drinks · Auf Slush | ||||||||
| COLA SLUSH | — | — | — | — | — | — | — | — |
| CHERRY / VANILLA / LEMON SLUSH | — | — | — | — | — | — | — | — |
| — Drinks · Matcha (mit Softeis) | ||||||||
| BLUEBERRY MATCHA · White | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — | — |
| BLUEBERRY MATCHA · Vegan | ○ | — | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| PEACH MATCHA · White | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — | — |
| PEACH MATCHA · Vegan | ○ | — | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| RASPBERRY MATCHA · White | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — | — |
| RASPBERRY MATCHA · Vegan | ○ | — | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| STRAWBERRY MATCHA · White | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — | — |
| STRAWBERRY MATCHA · Vegan | ○ | — | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| MATCHA COCONUT · PUR / STRAWBERRY / BLUEBERRY / MARACUJA | — | — | — | — | — | — | — | — |
| — Bottles | ||||||||
| COCA-COLA Glas (Classic · Cherry · Light · Zero) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| SPARKLING / STILL | — | — | — | — | — | — | — | — |
| CORONA | — | ● | — | — | — | — | — | — |
| DESPERADOS | — | ● | — | — | — | — | — | — |
#03 · VEGAN-LISTE
Was vegan ist.
Vegan-Items
- Softeis Vegan Ghost Vegan nur im Becher — pur, mit Knackglasur SCHWARZ oder als STACKED Vegan. Die schwarze Waffel enthält Milch und ist nicht vegan.
- Espresso ESPRESSO · DOUBLE · FREDDO
- Auf Eis TONIC · JUICY · COCONUT BLACK
- Mit Softeis A$APGATO VEGAN · A$APGATO KARAMELL VEGAN (Karamell-Angaben folgen)
- Auf Cola AMERICOLA · DIRTY COKE · SPICY MEXICAN · BLACKOUT
- Auf Slush Alle Sorten
- Matcha Alle 4 Matcha-Softeis-Sorten in Vegan-Variante · MATCHA COCONUT (Matcha, Kokosmilch, Kokoswasser, Fruchtpüree)
- Bowls AÇAÍ · PITAYA · MATCHA — Basis vegan; mit Agave statt Honig komplett vegan. AÇAÍ PROTEIN nicht vegan (Whey · Milch)
- Saucen DARK · BISCOFF · ERDBEERE (Gelatop). Die übrigen Frucht-Saucen tragen kein Vegan-Zeichen — nicht als vegan ausgewiesen.
- Toppings siehe #06 — vegane Toppings sind dort markiert
- Bottles Wasser & Cola · CORONA · DESPERADOS sind vegan
Wichtig: Beide Belgischen Schokoladen (dunkel & weiß) enthalten Milch und sind nicht vegan. Bei Vegan-Bestellung wird der Schokokern weggelassen — frag die Crew. Die schwarze Waffel enthält Milch und Laktose — nicht vegan. Von den Knackglasuren ist nur SCHWARZ vegan. BERRIES, ERDBEERE und WEISS enthalten Milch.
#04 · ALKOHOL-ITEMS
Was Alkohol enthält.
Mit Alkohol · ab 18 · ID-Kontrolle
- CORONA Glasflasche 0,355 L · 4,5 % vol · geschlossen rausgegeben
- DESPERADOS Glasflasche 0,33 L · 5,9 % vol · geschlossen rausgegeben
Alkohol nur Abgabe an Volljährige. Bier wird geschlossen rausgegeben.
#05 · KOMPONENTEN
Was wo drin steckt.
Softeis-Basen
- Ghost White Milch · Sahne · Zucker · Magermilchpulver · Bourbon-Vanille · Stabilisator
- Ghost Vegan Wasser · Soja-Protein · pflanzliches Öl (Kokos) · Zucker · Glukosesirup · Stabilisator · Vanille-Aroma
- Schwarze Waffel Weizenmehl · Zucker · Sojalecithin · Molke · Laktose · Milcheiweiß · Kokosöl · Pflanzenkohle · Salz · Vanillin — Gluten · Milch · Soja · nicht vegan
- Schwarzer Waffelboden (rund) Weizenmehl · Zucker · Sojalecithin · Molke · Laktose · Milcheiweiß · Weizenstärke · Pflanzenkohle · Kokosöl · Salz · Vanillin — Gluten · Milch · Soja · nicht vegan
Bowl-Basen
- AÇAÍ Açaí (35 %) · Banane · Rohrzucker · Zitrussaft · Pflanzenfasern — glutenfrei · vegan · enthält Banane
- PITAYA Drachenfrucht · Banane · rote Früchte · Granatapfelsaft · Rohrzucker · Zitrussaft · Pflanzenfasern — glutenfrei · vegan · enthält Banane
- MATCHA Kokosmilch · pflanzliche Cream-Basis · Matcha-Tee · Rohrzucker · Vanille · Meersalz · Zitrussaft · Pflanzenfasern — glutenfrei · enthält Kokos · enthält Koffein
- AÇAÍ PROTEIN Açaí · Banane · Whey-Protein-Isolat (Milch) · Kakao · Rohrzucker · Zitrussaft · Pflanzenfasern — glutenfrei · enthält Milch · Soja-Spuren möglich
- Hinweis Bowls Alle Bowl-Basen aus einem Betrieb, der Erdnüsse und Schalenfrüchte verarbeitet — Spuren möglich. Toppings wechseln — Auszeichnung an der Auslage, im Zweifel Crew fragen.
Drinks
- MATCHA COCONUT Matcha · Kokosmilch · Kokoswasser · MONIN Fruchtpüree · Kokosschaum — keine Hauptallergene · vegan
- FREDDO Espresso auf Eis geshaked · Zucker optional — vegan
- A$APGATO Espresso + Softeis (Ghost White oder Ghost Vegan)
Saucen-Allergene
- DARK MONIN Dunkle Schokolade · keine Hauptallergene · vegan
- KARAMELL MONIN Karamell · Milch
- DULCE DE LECHE Fabbri · Milch · Spuren Ei, Erdnuss, Schalenfrüchte
- MUH MUH Muh-Muhs Toffee · Milch · Soja · Spuren Ei
- BISCOFF Lotus · Gluten · Soja · vegan
- KITKAT Nestlé · Gluten · Milch · Spuren Schalenfrüchte, Soja
- Frucht-Saucen · AMARENA · BERRIES · ERDBEERE · HIMBEERE · KIWI · MARACUJA · WALDBEERE Schwefeldioxid möglich (E220) · ERDBEERE (Gelatop) vegan lt. Etikett · die übrigen ohne Vegan-Kennzeichnung
- HONIG · VANILLE Keine Hauptallergene
Knackglasuren
- SCHWARZ Kokosfett · Zucker · pflanzliche Fette · Kakaopulver · Sonnenblumen-Lecithin · Aroma — vegan · Spuren Milch, Soja, Schalenfrüchte
- BERRIES (blau) Kokosfett · Zucker · Milchbestandteile · pflanzliche Fette · Sonnenblumen-Lecithin · Farbstoffe E132, E133 · Aroma — enthält Milch · nicht vegan · Spuren Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte
- ERDBEERE Kokosfett · Zucker · Milchbestandteile · pflanzliche Fette · Sonnenblumen-Lecithin · Karmin (E120) · Erdbeer-Aroma — enthält Milch · nicht vegan · Spuren Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte
- WEISS (weiße Schokolade) Enthält Milch und Laktose · nicht vegan · weitere Angaben lt. Lieferanten-Datenblatt folgen
Schokokern · Belgische Schokolade
- Dunkle Belgische Schokolade Milch · Soja-Lecithin · nicht vegan
- Weiße Belgische Schokolade Milch · Soja-Lecithin · nicht vegan
- Nutella Haselnüsse · Milch · Soja · nicht vegan
Diese Liste hängt auch am Counter in Klarsicht-Folie. Bei direkter Frage des Gastes: Karte zeigen, auf konkretes Item verweisen. Im Zweifel niemals raten — auf den Aushang verweisen oder Manager rufen.
#06 · TOPPINGS
Toppings,
Cremes, Nüsse.
| Item | M | G | E | N | S | Sj | Erd | Sf |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| — Cremes & Nussmus | ||||||||
| Lotus Biscoff Cremecremig und crunchy · vegan | — | ● | — | — | — | ● | — | — |
| Ovomaltine Crunchy CreamGerstenmalz, Magermilch, Haselnüsse | ● | ● | — | ● | — | — | — | — |
| PistaziencremeBrontedolci 40 % · Pistazien, Milchpulver, weiße Schoko | ● | ○ | ○ | ● | — | ● | — | — |
| Kondensmilch gesüßtKaiserpalast | ● | — | — | — | — | — | — | — |
| Weiße Schokoladensauce * | ● | — | — | — | — | ● | — | — |
| Milchschokoladensauce * | ● | — | — | — | — | ● | — | — |
| Erdnussbutter / ErdnussmusKoRo, Body Attack, Bulk, Nutriheads, Vilgain, Pip & Nut · 100 % Erdnüsse · vegan | ○ | — | — | ○ | ○ | ○ | ● | — |
| CashewbutterVilgain · 100 % Cashews · vegan | — | — | — | ● | — | — | ○ | — |
| MandelmusKoRo weiß, Vilgain · 100 % Mandeln · vegan | — | — | — | ● | — | ○ | ○ | — |
| TahiniPipkin · 100 % Sesam · vegan | — | — | — | — | ● | — | — | — |
| — Crunch & Granola | ||||||||
| Kokoschips geröstet mit KakaoKoRo Bio · vegan | — | ○ | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| Kokoschips ohne ZuckerzusatzKoRo Bio · vegan | — | ○ | — | ○ | ○ | ○ | — | ○ |
| KakaonibsKoRo Bio Fairtrade · Sevenhills · vegan | ○ | ○ | — | ○ | ○ | ○ | ○ | — |
| Hafer-GranolaKoRo Crunchy Bio · vegan | — | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| Beeren-GranolaKoRo Crunchy Bio · vegan | — | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| Schoko-GranolaKoRo Bio · Agavendicksaft, Zartbitter · vegan | — | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| Schoko-MüsliKoRo Veganes Bio Schoko Müsli · vegan | ○ | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| Dinkel-Hafer-Crunchy / Kokos-CrunchyAlnatura · vegan | ○ | ● | — | ○ | ○ | — | ○ | — |
| Schoko-Hafer-CrunchyAlnatura · Vollmilchschokolade | ● | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| Hafer-Dattel-Crunchysüssundclever Bio · vegan · Spuren Lupine | — | ● | — | ○ | — | ○ | ○ | — |
| Ovomaltine Crunchy Müsli / Plus | ● | ● | — | ○ | ○ | ● | — | — |
| Mini ZimtiesKoRo Bio · Weizen, Hafer · vegan · Spuren Senf, Lupine | ○ | ● | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| Hirsebällchen mit KakaoKoRo Bio · vegan | ○ | — | — | — | — | — | ○ | — |
| Hafer Crispies mit MilchschokoladeKoRo · Spuren Senf, Lupine | ● | ● | — | ○ | — | ● | ○ | — |
| Soja Protein Crispies mit KakaoKoRo · vegan | ○ | ○ | — | ○ | ○ | ● | ○ | ○ |
| Reis Crispies in weißer Schoko & ErdbeereKoRo | ● | ● | — | ○ | — | ● | ○ | ○ |
| Zimt Crispy Balls MilchschokoKoRo · Weizenmalz | ● | ● | — | ○ | — | ● | ○ | — |
| Cookie Fudge Cluster dunkle SchokoKoRo · Kekse, Karamell | ● | ● | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| Biscoff-Crumble / KekskrümelLotus 750 g (Amazon, Baktotaal) · vegan | — | ● | — | — | — | ○ | — | — |
| Biscoff DoppelkekseLotus Sandwich Mixbox | ● | ● | ○ | — | — | ● | — | — |
| Oreo-StreuselOreo Crumbs · vegan | ○ | ● | — | — | — | ● | — | — |
| KaramellstückchenNjoy Caramel Cubes (Baktotaal) | ● | ○ | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| DiscodipNjoy (Baktotaal) · Bienenwachs, Karmin | — | ● | — | ○ | ○ | ○ | ○ | — |
| Stroopwafel *Daelmans Karamell · Marke prüfen | ● | ● | — | — | — | ● | — | — |
| Waffel-Crunch * | — | ● | — | — | — | — | — | — |
| Brownie-Crumble | ● | ● | ● | — | — | ○ | — | — |
| Chia-PuddingHausgemacht · Chia-Samen + Kokosmilch (AROY-D) · vegan | — | ○ | — | ○ | ○ | ○ | — | — |
| — Schoko-Toppings | ||||||||
| Schoko-Brezel-KugelnKoRo · Milchschokolade | ● | ● | ○ | ○ | ○ | ● | — | — |
| Schokobrezeln VollmilchKoRo | ● | ● | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| Schokobrezeln in dunkler SchokoladeKoRo · vegan | ○ | ● | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| Erdbeeren in MilchschokoladeKoRo · gefriergetrocknet | ● | ○ | — | ○ | — | ● | ○ | — |
| Datteln in ZartbitterschokoladeKoRo · vegan | ○ | ○ | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| Kokoskugeln in dunkler SchokoladeKoRo · vegan | ○ | ○ | — | ○ | ○ | ● | ○ | — |
| Schokohappen Haselnuss-ZartbitterKoRo · vegan | ○ | — | — | ● | — | ○ | — | — |
| Mandeln in weißer Schokolade mit KokosKoRo | ● | ○ | — | ● | — | ● | ○ | — |
| Jumbo Erdnüsse mit ZartbitterschokoladeKoRo · vegan | ○ | ○ | — | ○ | — | ● | ● | — |
| Zartbitter-SchokoraspelnCallebaut · vegan | ○ | — | — | — | — | ● | — | — |
| MilchschokoraspelnCallebaut | ● | — | — | — | — | ● | — | — |
| — Nüsse | ||||||||
| Erdnüsse gebrannt Salted CaramelKoRo · vegan | — | — | — | ○ | ○ | — | ● | — |
| Erdnusskerne geröstetKoRo · vegan | ○ | ○ | — | ○ | ○ | ○ | ● | ○ |
| Pistazien gebrannt Salted CaramelKoRo · vegan | — | — | — | ● | ○ | — | ○ | — |
| PistazienkerneRaw Farm · Pistazien ohne Schale, gehackt · vegan | — | — | — | ● | — | — | — | — |
| Haselnüsse gebrannt Salted CaramelKoRo · vegan | — | — | — | ● | ○ | — | ○ | — |
| Gebrannte MandelnKoRo · vegan | — | — | — | ● | — | — | ○ | — |
| PekannussbruchKoRo · vegan | ○ | ○ | — | ● | ○ | ○ | ○ | ○ |
| — Frucht & Püree | ||||||||
| Frisches ObstErdbeeren, Mango, Blaubeeren, Banane, Melone, Himbeeren · vegan | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Fruchtpüree MangoKoRo · Mango, Ascorbinsäure · vegan | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Fruchtpüree Erdbeere · Heidelbeere · Himbeere · Mango · Maracuja · PfirsichMONIN Le Fruit · vegan | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Gelatop MaracujaflipDreidoppel · glutenfrei, Spuren nur auf Anfrage beim Hersteller · vegan | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Gefriergetrocknet: Passionsfrucht · Feige · Açaí · Drachenfrucht *Marke prüfen. KoRo: Spuren möglich. Sosa Crispy enthält Weizen! · vegan | ○ | ○ | — | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| Goji-BeerenKoRo, ungeschwefelt · vegan | — | ○ | — | ○ | ○ | ○ | — | ○ |
| — Sirupe & Sonstiges | ||||||||
| Sirup Kirsche · Lemonade Mix · VanilleMONIN · vegan | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Ahornsirup / Chicorée-SirupKoRo / Vilgain · vegan | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Tajin ClásicoChili, Salz, Limette · vegan · Spuren Sellerie | ○ | — | ○ | — | — | ○ | — | — |
| Lebensmittelfarbe schwarz *Marke prüfen. Sugarflair = Pflanzenkohle E153 · vegan | — | — | — | — | — | — | — | — |
* Herstellerangabe, wird noch mit dem Etikett im Laden abgeglichen. Leere Spuren-Spalte heißt: vom Hersteller nicht angegeben. Bei Allergien: Crew fragen.
Die Allergen-Angaben werden mit größter Sorgfalt erstellt und auf Basis der Hersteller-Informationen unserer Zulieferer zusammengestellt.
Kreuzkontaminationen während der Zubereitung können in einem offenen Tresen-Betrieb nicht vollständig ausgeschlossen werden.
Bei schweren Allergien oder Unverträglichkeiten wende dich direkt an unsere Crew vor Ort — wir helfen weiter.
Stand: Oktober 2026 · LMIV-konform nach EU 1169/2011.